J’ai eu envie de faire des belles ravioles faites maison avec des saveurs d’antan et de saison. Je me suis inspirée de la très belle recette de Leaf que j’ai pas mal modifiée finalement 😉 J’ai farci mes ravioles au panais et au topinambour. J’ai modifié la pâte, n’ayant pas de farine de riz ni… Lire la suite Ravioles panais et topinambour, bouillon miso…